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“為了更好地向消費者展示冰淇淋文化,企業專門在工廠內部設計建設了這樣一座冰淇淋博物館。”館長吳女士告訴記者,米開朗冰淇淋博物館是集展示體驗、文化旅游和休閑娛樂為一體的特色經濟展示體驗中心,特別是冰淇淋的DIY,將由老師親手教授制作,讓消費者親身體驗冰淇淋制作的樂趣。 在生產流程參觀區內,透過玻璃可以看到機械手臂與人工配合生產出一桶桶美味的冰淇淋。“這是目前冰淇淋行業最先進的自動化設備,每年可生產2萬噸的冰淇淋。此外,還可為DQ、滿記甜品等提供定制生產服務。”講解員介紹。 除了美味的冰淇淋,馬家浜健康食品小鎮還有糖果、巧克力、咖啡、火腿等眾多美食。 說到巧克力和糖果,可能很多人會想到電影《查理與巧克力工廠》。瑪氏食品(嘉興)有限公司就是這樣一座巧克力工廠,能生產出各種美味的巧克力以及糖果。 瑪氏食品(嘉興)有限公司工廠總監姜彤介紹,瑪氏嘉興工廠2006年開始投產,去年巧克力產量達到7萬噸,平均每一分鐘生產出1000塊巧克力。“全國大約80%的德芙巧克力出自嘉興。” “馬家浜健康食品小鎮聚集了一批高端食品企業,產業集聚效應明顯。同時離消費市場近,區位優勢明顯。”姜彤表示,嘉興良好的投資環境以及區位優勢吸引瑪氏從上海遷到嘉興。
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