中國餐飲最高權威機構(中國飯店協會)授予 2016年11月28日 中國飯店協會第五次會員代表大會在海濱城市三亞隆重開幕 中國飯店協會會長韓明 商務部原部長張志剛、國資委行業協會商會黨建工作局(行業協會商會工作局)張濤局長等有關領導 以及來自全國各地的1000余位會員代表出席了本屆會議。 中國飯店協會會長韓明 中國飯店協會會長韓明代表新一屆協會講話 她說:本屆理事會正值我國社會經濟進入“十三五”時期 面對新常態、新形勢和新挑戰 我們要引領全住宿、新餐飲、互聯網、產業化、平臺化的新趨勢 推動行業轉型升級。本屆中國飯店協會第五次會員代表大會盛況空前 搞面榮幸獲得中國餐飲行業最高權威機構中國飯店協會的鼓勵及認可 被授予“2016中國新餐飲領軍企業”獎 設計書搞面品牌創世人汪洋先生也被授予“2016中國新餐飲十大先鋒人 搞面品牌創始人CEO汪洋先生獲獎現場 中國飯店協會是經國家民政部批準成立的國家一級行業協會 是國內各省、市各知名飯店、酒店匯聚的協會組織 也是中國餐飲最高權威機構。此次行業盛會大咖云集 會員包括北京飯店、北京首旅酒店集團、如家酒店集團、浙江向陽漁港集團股份有限公司、小南國餐飲控股有限公司、味千(中國)控股有限公司等五百余家飯店、酒店。 2016中國新餐飲領軍企業 2016中國新餐飲十大先鋒人物 2016年以來 飯店餐飲業增長穩健。大眾餐飲依然火爆 火鍋、團餐、快餐、餐飲食品、商場餐飲、O2O等新業態、新模式快速發展 以時尚化、情景化、個性化、快速化為特點的新餐飲不斷涌現。設計書臺灣搞面憑借著獨具匠心的品牌概念 立志做“一碗有信仰的牛肉面” 從眾多品牌中脫穎而出 做出了自己的匠心品質。 精益求精、細節把控、嚴選食材、精選口味 不急功近利 用心做好每一碗面 用匠人精神來經營連鎖品牌 這就是設計書搞面所要呈現給大家的理念青醬義大利麵食譜 這也是整個餐飲業一同奮斗的目標:民以食為天 每個餐飲人都是認真執著的。 臺灣品質金像獎 臺北 素有“世界牛肉面之都”的美譽 這里的牛肉面歷史悠久風味獨特。臺灣牛肉搞面便誕生于此 其正宗的臺灣風味與臺北深厚的牛肉面歷史息息相關。搞面不僅傳承了臺灣牛肉面的精髓 同時經過近三年在大陸的實踐及上百次的研發以及研發過程中一次偶然傳奇的味覺碰撞 終于締造出了獨居味覺的新派臺灣牛肉搞面 真正做到了傳承經典 不斷進取! 牛肉搞面 用“善”的力量做一碗有信仰的牛肉面。 搞面的傳奇之緣 梅里雪山 世界唯一未被人類征服的雪山 充滿了傳奇 汪洋父輩數十年的耕耘荒野最終成就了世界罕見的梅里圣地冰酒。專注、善良和敢于超越的品格震撼了汪洋的靈魂和初心 一切都似冥冥之中的機緣 在被譽為世界牛肉面之都的臺北與搞面相遇青醬培根義大利麵 傳承古方中融入梅里圣地冰酒 奇跡發生了!獨特口感的“設計書搞面”由此誕生!這碗面傳承了中華傳統美食精髓 融入梅里雪山信仰和傳奇。 凝聚了專注、善良和敢于超越的品格 被譽為“一碗有信仰的牛肉面”! 傳承古法秘制 一九四九年國民黨老兵們懷著濃烈的思鄉之情用美國援助的牛肉罐頭配上各種調料以中華傳統古法工藝而成 幾十年不斷的改良臺灣牛肉面已成為當地美食的代表。臺北則被譽為“世界牛肉面之都 一九七一年獨門秘方的臺灣牛肉搞面問世。精選二十三種香料經過數十道工序加工成獨有的醬料包 傳承至今已有四十五年歷史。 新派臺灣牛肉面 設計書臺灣牛肉搞面吸取傳統臺灣牛肉面之精粹獨創湯面分離“一搞三吃”的全新味覺體驗: 一吃原汁原味 品嘗原味牛肉搞面 二調魔法辣醬 加入秘制辣醬體驗味覺斗轉的味覺變化 三加牛骨高湯 味道由酸辣香濃變為清甜鮮滑 一碗面三種味覺變化。 豐富而神奇。 全球食材臺灣味道 一碗好的牛肉搞面 食材是最重要的部分 肉:進口優質牛肉 澳洲、新西蘭、巴西等國。 油:意大利第一品牌葡萄籽油Olitalia奧尼。 面:傳統工藝制作新鮮面條青醬義大利麵食譜 時間不超24小時; 酒:世界罕見的梅里圣地冰酒作為配料賦予獨特口感。 鹽:德國的詩尼坎普南極原生態海鹽 醬:用七十五年歷史的臺灣金蘭醬油做地道臺灣味道; 水:美國愛惠浦凈水器提供燉煮牛肉熬制湯汁用水 設計書牛肉搞面------愛搞 敢搞 能搞 搞到極致!(注:此文屬于騰訊大遼網登載的商業信息 文章內容不代表本網觀點 僅供參考)正文已結束 您可以按alt+4進行評論。 |